4種の柄のアイスボックスクッキーの作り方 | お菓

4種の柄のアイスボックスクッキーの作り方 | お菓子作り アイスボックスクッキー クッキー asmr

#お菓子作り #クッキー #アイスボックスクッキー 今回のお菓子作りはアイスボックスクッキー! とってもかわいい4種類のアイスボックスクッキーを作ってみました! 今回は抹茶味です! ■レシピ | Recipe (18:32~) アイスボックスクッキー | Icebox cookies *チェック柄 | Check pattern:約17個分 | Serve for about 17 cookies *ちょうちょ柄 | Butterfly pattern:約18個分 | Serve for about 18 cookies *カジノチップ柄 | Chip pattern:各約10個分 | Each about 10 cookies A. ベースの生地 | Base dough (0:54~) 無塩バター | Unsalted butter ..................200g 粉糖 | Powdered sugar ............................125g 塩 (ひとつまみ) | A pinch of salt 卵黄 | Egg yolk............................................1個 (または全卵 | or whole egg ...................20g) アーモンドパウダー | Almond powder......40g  ↓  ↓ 半分に分ける (約190gずつ) (2:35~)  ↓  ↓ B.プレーン生地 | Plain dough (2:45~) Aの生地 | Dough (A) ..........190g 薄力粉 | Cake flour ............150g C. 抹茶生地 | Matcha dough (3:29~) Aの生地 | Dough (A) ..........190g 薄力粉 | Cake flour ............140g 抹茶 | Matcha powder ...........7g *チェック柄 | Check pattern (4:35~ / 6:46~ / 12:35~) プレーン生地 | Plain dough .....................50g x 1 抹茶生地 | Matcha dough ..........50g x 1, 80g x 1 *ちょうちょ柄 | Butterfly pattern (5:07~ / 7:44~ / 14:23~) プレーン生地 | Plain dough .......50g x 1, 80g x 1 抹茶生地 | Matcha dough ........................50g x 1 *カジノチップ柄 | chip pattern (5:32~ / 10:03~) プレーン生地 | Plain dough .........50g x1, 80g x 1 抹茶生地 | Matcha dough ...........50g x 1, 80g x 1 *マーブル模様 | Marble pattern (15:38~) プレーン生地 | Plain dough ..............余り分 | rest 抹茶生地 | Matcha dough .................余り分 | rest *接着 | Adhesive (6:22~) 卵白に水を適量入れたもの Add water into Egg white [焼成 | Baking] (17:43~) 1. 170℃に予熱したオーブンで焼く → 焼き色が着いたら160℃に下げてトータル17~20分焼く 2. 残り5分くらいになったら前後を逆にして焼く 1. Bake at 338°F Bake until browned. When it gets brown, lower it to 320 °F and bake it in total for 17 to 20 mins. 2. When you have about 5 minutes left, turn it upside down and bake. 〜ココア味〜 視聴者さんからコメントでココア味作りたいです!と質問があったのでレシピ追記です! ココアに変えるなら、抹茶生地の分量を 薄力粉…………………135g ココアパウダー……15g に変更したら出来ます Let's トライ! ■材料の購入先はこちら! ・富澤商店 https://ck.jp.ap.valuecommerce.com/servlet/referralsid=3594783&pid=887325814 ■便利道具 *3mm アクリルルーラー (透明な棒) https://amzn.to/3eEDQzs​ *5mm アクリルルーラー (透明な棒) https://amzn.to/36hXEox​ *1cm アクリルルーラー (透明な棒) https://amzn.to/3p9p6NB ※Amazonアソシエイトリンクを使用しています。 ■関連動画 *アイスボックスクッキー(ココア)↓ https://www.youtube.com/redirect.php?w=6OKVMuNKBfo *アイスボックスクッキー(いろんな味)↓ https://www.youtube.com/redirect.php?w=_gmD7X9C4WY&t=117s ■SNS ・Instagram: https://www.instagram.com/cxgx_cooking ・Twitter: https://twitter.com/cxgx_cooking ・TikTok: www.tiktok.com/@cgcooking

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